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市场监管总局:1批次酱卤肉制品菌落总数不合格

作者:admin发布时间:2020-07-01 02:53

  中邦质地音讯网讯 12月25日,市集囚系总局官网揭橥闭于11批次食物不足格情形的告示。告示称,近期,市集囚系总局结构抽检肉成品、豆成品、粮食加工品、蔬菜成品、糖果成品和食用农产物等6类食物1553批次样品。遵照食物安寰宇家轨范磨练和判断,此中抽样磨练项目及格样品1542批次、不足格样品11批次。

  此中,本次抽检的肉成品要紧是酱卤肉成品、熟肉干成品、熏烧烤肉成品、熏煮腊肠火腿成品。共抽检肉成品样品131批次,掩盖28个临蓐省份的105家(临蓐)企业。此中:

  1.抽检酱卤肉成品50批次,不足格样品1批次,检出不足格的检测项目为菌落总数。

  2.抽检熟肉干成品13批次,熏烧烤肉成品1批次,熏煮腊肠火腿成品67批次,均未发觉不足格样品。